Descripción

Anchoas Ahumadas

Elaboración:

Nuestras anchoas ahumadas se hacen con boquerón fresco del alba. Se filetea y se elabora de manera artesanal con cariño y cuidado. Se limpia y se repasa cada pescado para que no queden espinas. El resultado es una anchoa espectacular.

Ingredientes:

Boquerón (engraulis encrasicolus), azúcar, aceite de girasol, sal ahumada y sal marina.

Requiere refrigeración.

Nuestro transporte te lo llevará a casa en camiones refrigerados, manteniendo en todo momento la cadena de frío. Una vez en casa mantener en una temperatura entre 0º y 5º.