8,80€
Expresivo y distinguido. Un aceite chispeante, verde y envolvente con matices de tomate, hierbas aromáticas y alcachofa. Alegra cualquier plato.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, Biodinámico y Premium. Nuestro aceite estrella, el más premiado. Sorprende por su elegancia y redondez. Tiene carácter y es alegre por su picor en el paladar.
La hojiblanca es una variedad de aceituna típica del sur y muy difícil de encontrar con esta cualidad tan fresca verde como en La Cultivada.
Suculento y sensual. Un aceite fresco y seductor cuyo carácter evoca el tallo verde, la higuera y la hoja de olivo. No pasa desapercibido en la cocina.
Etéreo y persistente. Un aceite ebrio de frescor y aceitunas verdes de Arbequina, Hojiblanca y Picual. Su sabor nos transmite el espíritu de su entorno. Nace donde lo imposible es posible.
Queso de Cabra Semicurado con Algas marinas Naturales Suralgas, elaborado con 100% Leche de Cabra, cruda y entera, pasteurizada, cuajo y sal. Una vez formado el coágulo, se le añade a los granos de la cuajada, Esencia de Algas marinas naturales de esteros, concretamente Lechuga de Mar y Ogonori rojo, de Suralgas. Posteriormente de modo artesanal se llenan los moldes de la mezcla de algas con los granos de cuajada, se orean y finalmente se introducen en cámara de maduración no más de 15 días.
Peso aproximado: 350 gr.
Paté vegetal de aceitunas verdes para acompañar nuestras elaboraciones Felisa Gourmet
Peso neto 230 gr.
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