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En Felisa Gourmet seleccionamos el mejor atún fresco para la elaboración del atún ahumado. De textura firme y sabor suave del humo natural.
Un bocado exquisito y jugoso que no le dejará indiferente.
Tras la limpieza y el fileteado a mano, se somete a los filetes de atún a un proceso de ahumado que harán del producto un verdadero manjar con sabor a mar.
Tras este proceso se conserva en aceite de girasol hasta su consumo final.
Formatos:
Puedes comprar atún ahumado de Felisa Gourmet en tarrinas rectangulares termoselladas en formatos de 500gr neto – 400 gr escurrido.
10 unidades por caja. IVA Incluido
La carne jugosa y de potente sabor a mar de nuestras navajas gourmet no le resultará indiferente. Un tesoro de la gastronomía.
En Felisa Gourmet seleccionamos los mejores lomos de sardina.
Fileteadas a mano, elaborando el producto con el respeto que merece.
Nuestra tradicional receta y proceso de ahumado le proporciona un perfecto equilibrio de sabor.
Destaca en el paladar por su carnosidad jugosa y explosión de sabor.
Este producto no puede faltar en las mejores cartas gourmet.
