Conservas de Barbate

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Salazones de Barbate

Huevas de Maruca y Mojama de atún calidad extra.

Showing all 4 results

Hueva de Maruca

Hueva de Maruca

14,00
(Based on 2 reviews)

Nuestra hueva de maruca es de textura fina, suave e intenso sabor a mar.

 

Formato: Piezas envasadas al vacío de un gramaje aproximado entre 220-250 r.

Ijada de Atún Rojo Salvaje

11,00

La ijada o ventresca es la parte más jugosa del atún. Y si es de atún rojo del estrecho, aún más. Un auténtico placer y exquisitez. Por su delicado sabor y textura única, está considerada como una de las joyas del atún.

Bandeja de 150 gr.

Mojama de atún

Mojama de atún

12,50
(Based on 8 reviews)

Para elaborar nuestra mojama de atún seleccionamos los mejores lomos frescos del atún, salamos las piezas y los dejamos secar con los caprichosos y particulares vientos de Cádiz.

 

Formato: Piezas envasadas al vacío de un gramaje aproximado entre 280gr-300gr.

Mojama de Atún Rojo

Mojama de Atún Rojo

25,00

Para elaborar nuestra mojama de atún rojo seleccionamos los mejores lomos frescos del atún, salamos las piezas y las dejamos secar al son de los caprichosos y particulares vientos de la zona. Un producto único y exclusivo con un sabor y textura muy diferenciados con respecto a la mojama de atún tradicional.

 

Formato: Piezas envasadas al vacío de un gramaje aproximado de 250gr.