Huevas de Maruca y Mojama de atún calidad extra.
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Hueva de Maruca
14,00€Nuestra hueva de maruca es de textura fina, suave e intenso sabor a mar.
Formato: Piezas envasadas al vacío de un gramaje aproximado entre 220-250 r.
Ijada de Atún
14,15€La ijada o ventresca es la parte más jugosa del atún. Por su delicado sabor y textura única, está considerada como una de las joyas del atún.
Bandeja de 250 gr.
Mojama de atún
12,50€Para elaborar nuestra mojama de atún seleccionamos los mejores lomos frescos del atún, salamos las piezas y los dejamos secar con los caprichosos y particulares vientos de Cádiz.
Formato: Piezas envasadas al vacío de un gramaje aproximado entre 280gr-300gr.
