Mojama de Barbate
11,00€
Para elaborar nuestra mojama de atún seleccionamos los mejores lomos frescos del atún, salamos las piezas y los dejamos secar con los caprichosos y particulares vientos de Cádiz.
Mojama de Barbate
Tras la elección de los mejores lomos de atún frescos, sometemos cuidadosamente cada pieza a un proceso de salado y secado.
El último paso es envasar al vacío para garantizar su punto óptimo de conservación hasta el consumidor final.
Formatos:
La Mojama de Barbate Calidad Extra de Felisa Gourmet se presenta en piezas envasadas al vacío de un gramaje aproximadamente entre 280gr-300gr
Consumo preferente:
5 meses
Carmen –
Que alegria poder disfrutar de mi mojama de mi pueblo en Zaragoza!
Buen servicio y producto!