El salmorejo es uno de los platos típicos andaluces. La receta cordobesa es de las más usadas, y es que la sencillez en los productos que lleva y lo sabrosa que queda, hacen de esta receta un básico en nuestras cocinas. Además que se suele servir con acompañamiento y ese toque se lo das tú. ¡Y...
Receta Boquerones en Vinagre al estilo Felisa Gourmet.
En Felisa Gourmet creemos firmemente que cuando compartes tus grandes tesoros con los demás, el disfrute se magnifica, y lo bonito en gastronomía es eso, disfrutar y compartir. Las miradas, las charlas, las risas y las largas sobremesas en torno a una mesa única, son las que nos traen al momento presente; tan necesario en...
Carpaccio de tomate con Sardina Ahumada Felisa.
Carpaccio de tomate con sardina ahumada Calidad Felisa, aderezado con salsa de mascarpone olivado. Ingredientes: Lomos de Sardina Ahumada Felisa Gourmet. 2 o 3 tomates kraft 200 gr. Queso Mascarpone 2 ch. soperas de alcaparras 2 ch. soperas de aceitunas negras. 1 ch. pequeña de cebolla en polvo 1 ch. pequeña de ajo en polvo....
