Echar carnada a los peces para que se acostumbren a comer en el lugar donde se pretende pescar. En sentido figurado, engatusar. Ejemplo: ” – Ya tengo yo el enguao listo pa pescá mañana- dice Felisa a los marineros.” Del libro El Habla de Barbate, del grupo de trabajao “Atutué”
Isabel, la maestra.
Isabel y Felisa tienen mucha cosas en común, se podría decir que son la misma persona, la misma hija, la misma madre, la misma hermana, la misma abuela. La misma mujer. Isabel es la mía, mi Mujer con mayúscula, mi abuela. Un día, sin querer entrar en mucho detalle, mi abuelo, que era de León,...
Jopeá (r) v.
Dícese de estar siempre en la calle y no parar nunca en casa Ejemplo: ” – ¡Que ganas de un buen jopeo!- dice Felisa a sus vecinas desde la ventana. “ Del libro El habla de Barbate, del grupo de trabajao “Atutué”
“Ponerse púo”
Dícese del que se harta de algo. Se suele decir con la comida Ejemplo: “Nos pusimos púo con los boquerones de Felisa”
Felisabulario: “Llamaora o llamaó”
Tanto la llamaora como el llamaó tienen la misma labor. Son personas encargadas de avisar a sus compañeros de trabajo para la jornada laboral. La llamaora llamaba a las mujeres que trabajaban en las fábricas conserveras. El llamaó era el encargado de avisar a la tripulación de los barcos que salían temprano a faenar en...
Despesques en Barbate 2019
El pasado 16 de septiembre se celebró el segundo encuentro del “Despesque Aponiente”, en el estero ubicado en las marismas del Parque Natural de la Breña, en Barbate. Esteros Lubimar lleva desde 2006 situado en las marismas del Parque Natural, y han conseguido con una política empresarial sostenible y respetuosa tanto con el producto como...
“Coger agua en las palas”
Hoy estamos de estreno en Felisa Gourmet. Estrenamos nueva sección: el “Felisabulario”; que es ni mas ni menos que el diccionario típico y especial de la zona donde se engloba nuestra marca, Barbate. Para comenzar hemos elegido “Coger agua en las palas”. Una expresión muy típica de esta zona para decir que alguien o algo...
XII SEMANA GASTRONÓMICA DEL ATÚN EN BARBATE
Un año más Barbate se viste de rojo. Tras siglos de experiencia, Barbate se ha convertido en un referente gastronómico a nivel nacional. Y es que el preciado atún rojo de almadraba pone el listón muy alto. Desde el 1 de mayo hasta el día 5, centenares de personas han visitado el recién estrenado Recinto...
