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Galletas Zanahoria especiada MILOLA
4,40€Son el resultado de una minuciosa búsqueda de equilibrio entre salud, bienestar, y pasión por la gastronomía. Han sido elaboradas con tiempos lentos y una gran dosis de amor.
Garum Tinto
12,75€El Vino Garum es un vino tinto de la Tierra de Cádiz. Las uvas de este vino son la Merlot 60%, Syrah 30% y Petit Verdot 10%. Su vendimia es manual, en cajas de unos 10-15kg.
Cada variedad de uva del vino Garum es elaborada en tanques de acero inoxidable por separado. Maceración prefermentativa y posterior fermentación de 20 días. Una vez terminada la fermentación se mezclan las variedades y se envejecen en barricas de roble americano y francés durante 12 meses.
Ginebra Romegal (Medina Sidonia)
29,60€Romegal es el nombre de la ginebra de Medina Sidonia, un acrónimo nacido de la fusión de apellidos de su autor, Rafael Romero Gálvez.
Es una ginebra suave y refrescante con aromas citricos.
Hueva de Atún Rojo 200 gr.
8,15€Exquisitas huevas de grano cocidas extraídas de la hembra del atún rojo salvaje.
Peso: 200 gr.
Hueva de Maruca
14,70€Nuestra hueva de maruca es de textura fina, suave e intenso sabor a mar.
Formato: Piezas envasadas al vacío de un gramaje aproximado entre 220-250 gr.
Huevos de Choco en AOVE
10,85€Todo un manjar 100% gaditano. Huevos de choco seleccionados minuciosamente, que tras ser cocidos artesanalmente son bañados en un delicado aceite de oliva virgen extra, que realza aún más su exquisito sabor. Una conserva única y muy especial.
Peso: 260 gr.
Ijada de Atún Rojo 150 gr.
11,00€La ijada o ventresca es la parte más jugosa del atún. Una auténtica exquisitez por su delicado sabor y textura única. Está considerada como una de las joyas del atún.
Peso: 150 gr.
Ijada de Atún Rojo 500 gr.
29,00€La ijada o ventresca es la parte más jugosa del atún, una auténtica exquisitez por su delicado sabor y textura única. Está considerada como una de las joyas del atún.
Peso: 500 gr.
La Felisa Tinto Ecológico
27,65€Este vino ecológico D.O. Ribera del Duero es un homenaje a Felisa, la madre de la tercera generación de Bodegas Emilio Moro, por dedicar su vida a toda una familia de bodegueros con entrega y pasión. Procedente de parcelas certificadas ecológicas, destaca también por ser un vino sin sulfitos añadidos. Representa la naturalidad de los vinos que se hacían antes. Elaborado a partir de uva ecológica prescindiendo del uso de sulfuroso, fermentado a temperatura controlada, macerado durante 15 días con hollejos y posteriormente madurado en barricas de roble francés de 225 a 500 litros.
UNA AÑADA ESPECIAL. La climatología de 2020 ha estado marcada por una ligera subida de la temperatura media que, junto con las abundantes precipitaciones en primavera, ha permitido un buen desarrollo de la planta. Las lluvias durante el período de vendimia no afectaron a la calidad de la uva con la que se elaboran vinos de alta calidad, expresión aromática e intensidad.
Lomos de Atún Rojo 120 gr.
8,80€El lomo de atún rojo en conserva es una delicia. Lo acabamos bañando en aceite de oliva para que sea aún más especial.
Peso: 120 gr.
Lomos de Atún Rojo 350 gr.
12,40€Lomos de Atún Rojo Salvaje cocidos, listos para abrir y disfrutar de su gran sabor y textura
Peso: 350 gr.
Lomos de Sardina Ahumada 120 gr.
5,25€Seleccionamos el mejor pescado, el más plateado, el más firme, el más fresco… Lo preparamos con la receta tradicional en un proceso lento y cuidado. El resultado es una sardina ahumada vistosa con un perfecto equilibrio de sabor.
Peso: 120 gr.
Lomos de Sardina Ahumada 500 gr.
17,70€Las sardinas ahumadas Felisa Gourmet son consideradas como unas de las mejores en el mercado. Son fileteadas a mano, elaborando el producto con el respeto que merece.
Nuestra tradicional receta y proceso de ahumado les proporcionan un perfecto equilibrio de sabor.
Destacan en el paladar por su carnosidad jugosa y explosión de sabor. Este producto no puede faltar en las mejores cartas gourmet.
Peso: 500 gr.
Manzanilla Añina
28,70€La Solera Almacenista Añina Manzanilla es un vino generoso criado en botas fuera del sistema dinámico (soleras y criaderas), por lo que se ha mantenido en crianza estática con velo de flor desde el principio de su crianza.
Manzanilla Micaela
7,70€Se trata de vinos procedentes de mostos de la variedad palomino, obtenidos mediante presiones suaves y sometidos a fermentación completa. El posterior encabezado a 15% vol. propicia la crianza biológica, que debe de llevarse a cabo íntegramente en bodegas situadas en Sanlúcar de Barrameda. Las especialísimas condiciones microclimáticas de nuestra bodega situada en la desembocadura del río Guadalquivir, propician el desarrollo de un velo de flor con características organolépticas muy peculiares.
Manzanilla Origen Callejuela
9,30€Este es el vino más joven de Callejuela, una manzanilla muy expresiva que muestra todas las bondades de un gran vino después de un contacto prolongado con la levadura de flor.
Mejillón Gigante en Escabeche 115 gr. (4-6)
4,60€El mejillón en escabeche es una de las conservas más consumidas a nivel mundial. Los Mejillones Gigantes en Escabeche de Felisa Gourmet no dejan indiferente a nadie, se aprecian todos sus matices con una delicadeza exquisita. El calibre y su textura jugosa hacen de esta elaboración, un producto insuperable.
Mejillón 4-6 piezas – Peso: 115 gr.
