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Personaliza tu Caja Pack Gourmet
3,50€Si quieres hacer un pack personalizado con los productos que tu elijas y que lo preparemos en una “Caja Regalo”, añade este packaging a tu carrito.
- Añade la “Caja Pack Regalo” al carrito.
- Elige los productos que quieras y añádelos al carrito.
- Incluye gratis una tarjeta con dedicatoria personalizada cuando introduzcas tus datos al finalizar el pedido.
- ¡Confirma tu pedido!
Picaolivas
5,20€Paté vegetal de aceitunas verdes para acompañar nuestras elaboraciones Felisa Gourmet
Peso neto 230 gr.
Picapiquillos
5,20€
Delicioso paté vegetal de pimientos del piquillo para acompañar a nuestras elaboraciones.
Peso: 230 Gr
Picarninas
5,20€Delicioso paté de Tagarninas para acompañar con nuestras elaboraciones Felisa Gourmet
Peso Neto 230 gr
Piñones de la Breña
8,20€Piñones recolectados del Parque Natural de la Breña y Marismas de Barbate.
Pisto de Algas Marinas Ecológicas
5,50€Espectacular salsa de receta casera y tradicional, con todo el sabor de un buen sofrito de tomate y cebolla, al que terminamos añadiendo lechuga de mar picada para dar un toque final de sabor que nos recuerda a las recetas antaño de la gastronomía marinera tradicional o casera. La típica que siempre se ha elaborado con buenas hortalizas y buen caldo.
Pulpo Cocido en su Jugo
11,25€El mejor pulpo fresco y un correcto método de cocción es nuestro secreto para lograr el pulpo cocido Felisa con una textura perfecta y una explosión de sabor.
En su elaboración y presentación cuidamos hasta el más mínimo detalle, respetando en todo momento el sabor y calidad del mejor pulpo.
Peso aproximado: 250 gr.
Queso de Cabra y Algas Marinas Ecológicas
11,90€Queso de Cabra Semicurado con Algas marinas Naturales Suralgas, elaborado con 100% Leche de Cabra, cruda y entera, pasteurizada, cuajo y sal. Una vez formado el coágulo, se le añade a los granos de la cuajada, Esencia de Algas marinas naturales de esteros, concretamente Lechuga de Mar y Ogonori rojo, de Suralgas. Posteriormente de modo artesanal se llenan los moldes de la mezcla de algas con los granos de cuajada, se orean y finalmente se introducen en cámara de maduración no más de 15 días.
Peso aproximado: 350 gr.
Queso Emborrado de Oveja Pajarete
8,00€Queso Curado de Oveja de pasta prensada “Emborrado” en Aceite de Oliva Virgen Extra y Salvado de trigo en la corteza
Piezas 350 aprox.
Queso Semicurado Pajarete
5,50€Pieza 250-300gr
Queso Pajarete semicurado de cabra payoya que evoca en el recuerdo a los tradicionales quesos de siempre.
Rocas de chocolate negro Pancracio
5,49€Chocolate negro 64% cacao acompañado de almendras, avellanas y pistachos caramelizados. Notas tostadas y poderoso aroma a cacao en una combinación única de sabores.
Sin Gluten
Salmón ahumado 300 gr.
16,20€Alta gama de salmón ahumado, de gusto equilibrado, con una textura firme y sedosa.
Salsa Limonera
7,30€Limonera es una salsa picante con un toque cítrico a limón. Combina la fermentación tranquila del Habanero, el pimiento Lomuyo y la cáscara de limón, previa a la posterior mezcla con nuestro Vinagre de Jerez.
Ideal para Pescados y Mariscos, un Ceviche o un Tartar, su nota cítrica destaca en el punzante picor del Habanero y con el fresco sabor del Lomuyo.
Salsa Melosa
6,25€La salsa Melosa es cremosa a base de pimiento Ojo de Pájaro fermentado que, tras bañarse en vinagre de Jerez y filtrarse, se mezcla con miel de España. Picante dulzor que se convierte en un manjar.
Salsa Sosegada
6,75€Sosegada es fruto del tiempo. Del tiempo necesario para fermentar chiles Ojo de Pájaro con cáscara de naranja amarga con sal y de macerar el soberbio Vinagre de Jerez, y el reposo del vino Oloroso haciendo una salsa Gourmet.
Samaruco Tinto
18,90€Gran vino tinto de la Tierra de Cádiz. Aromas de frutas rojas, equilibrado e intenso, notas minerales.
Se elabora con las variedades de uvas Syrah, Merlot, Petit Verdot y Tempranillo.
La vendimia se lleva a cabo manualmente y en pequeñas cajas de no más de 15 kg. La selección de la uva se realiza en el viñedo y en la mesa de selección en la bodega.
Cada variedad se elabora por separado en tanques de acero inoxidable. Se lleva a cabo una maceración prefermentativa a 5°C y después una fermentación a temperatura controlada a intervalos desde 15°C hasta 28°C durando la maceración 20 días. Tras la fermentación maloláctica Luis Pérez hace una selección especial de los depósitos a ensamblar. Posteriormente se envejecen los vinos durante 12 meses en barricas de roble francés tostado medio plus de l año de uso. El vino no se filtra ni clarifica. Tras un año de crianza en botella está listo para beber.
Sangria Cabezita Loca
9,90€Se obtiene mediante vino tinto madurado en roble francés, mosto de uva, zumo natural de cítricos mediterráneos, canela en rama de Sri Lanka «cinco ceros especial» y vainas de vainilla de Papúa Nueva Guinea
Sarda en Aceite 500 gr.
18,50€La sarda o albacora es uno de los salazones más desconocidos, de sabor potente y textura sorprendente.
Peso: 500 gr.
