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Además de ser bonito y precioso, ¡este está espectacular!
¡ay, qué maravilla la ventrecha! Es una de las piezas más deseadas del Bonito del Norte. Su textura laminada y delicada, nos transportará a la orilla del mar Cantábrico.
El bonito del norte es la especie más apreciada de la familia de los túnidos, destacando su carne blanca, exquisito sabor y suave textura. Se captura en el mar cantábrico mediante artes de pesca tradicionales, del cual se obtienen los mejores lomos y las más preciadas ventrescas.
El color blanco de nuestra ventresca de bonito del norte gourmet es gracias a la calidad de la materia prima y su preparación artesanal.
La carne jugosa y de potente sabor a mar de nuestras navajas gourmet no le resultará indiferente. Un tesoro de la gastronomía.
Solo los amantes del marisco saben apreciar cuan delicado de su olor, sabor y textura.
Elaborado y extraído a mano, teniendo una garantía de máxima calidad.
Deléitese con los verdaderos berberechos gallegos y su inconfundible sabor a mar. Es uno de los grandes clásicos para degustar en tus momentos más especiales. Aconsejamos tomarlos al natural o con un ligero toque de limón.
La conserva que esperabas, caviar de erizo, lo más cotizado en los mejores paladares gourmets.
